Yhden minuutin tarkistus
Smeg-jääkaappi on kiistaton muotikuvake, jonka 1950-luvun retrotyyli on edelleen suosittu tähän päivään saakka. Vittorio Bertazzoni perusti vuonna 1948 Guastallan kylään Pohjois-Italiassa. koneita kokoonpanoon.
Älä tee erehdystä, tämä on kone, joka on yhtä varma ulkonäöltään kuin suorituskyvynsä, mikä tekee barista-tason haudutuksista - jos sinulla on taitoa tehdä niitä. Retro-silti tyylikkään muotoilun alla on paljon purettavaa Smegin ECF01-espressokoneesta. Jos etsit Press and Play -laitetta ensimmäisen aamupäisen kofeiinipisteen toimittamiseksi, espressokeitin ei välttämättä ole oikea reitti. Jos kuitenkin tarkoitat täydellistä cremaa, silkkistä vaahtoa ja maistat jotain, joka tuntuu todella italialaiselta, olet oikeassa paikassa.
Hinta ja saatavuus
Smeg ECF01 -espressokahvikoneen hinta on 319 £ / 490 dollaria, ja sitä on saatavana useina väreinä, joihin kuuluu musta, kerma, valkoinen, pastellinsininen, punainen, vaaleanpunainen ja vihreä. Se on kallis kone, mutta tulokset puhuvat puolestaan ja yleinen muotoilu näyttää hyvältä keittiön sisustuksesta riippumatta.
Design
- Kaunis kompakti muotoilu
- Integroitu kupinlämmitin
- Optimaalinen lämpötila saavutetaan vain 40 sekunnissa
Kuten Gaggia Gran Deluxe -laitteessa, Smeg ECF01 -espressokeitin on kauniisti kompakti, ja siinä on vain senttimetriä hukkaan menevää pintaa. Tässä tyylikkäässä mallissa on piilotettu muutama fiksu lisäys: koneen yläosa kaksinkertaistuu kupinlämmittimeksi, ja vaikka näyttää siltä, että vain espressokuppi mahtuu nokan alle, tippa-alusta voidaan poistaa, jolloin voit sovi keskikokoinen kahvimuki tai kuppi alle. Toisin kuin suuret jääkaapit, joista yritys on kuuluisa, pienestä keittiöstäsi on hyvä ottelu Smegin kanssa.
ECF01: ssä ei välttämättä ole kaikkia muiden huipputekniikkakoneiden kelloja ja pillejä, mutta vaikuttavalla 1350 W: n teholla ja 15 baarin pumpun paineella se saavuttaa tehonsa Gaggia Gran Deluxen (vain 950 W) yläpuolella.
Smeg käyttää tässä mallissa Thermoblock-lämmitysjärjestelmää, joka mahdollistaa lämmityksen optimaaliseen lämpötilaan noin 40 sekunnissa - toisin kuin muut koneet, joissa käytetään yksi- tai kaksinkertaista kattilaa. Kotimaisen espressokeittimen osalta meihin vaikutti mallin kuumenemisnopeus ja kuinka helppoa se vaihteli kahvien kaatamisen ja veden tai maidon höyryttämisen välillä.
Koneen mukana tulevissa lisävarusteissa on kolme portafilter-inserttiä - yksi kuppi kahvijauhetta, kaksi kuppia kahvijauhetta varten tai Easy Serve Espresso (ESE) -kapselin käyttämistä varten. Plus yhdistetty lusikka ja peukalo.
Päivittäinen käyttö
- Ei aloittelijaystävällinen
- Älykkäät mukautusvaihtoehdot
- Voidaan valmistaa upea makuinen kahvivalikoima
Tällä koneella on vähemmän ja enemmän lähestymistapa painikkeisiin ja hallintalaitteisiin, mikä tarkoittaa, että tämä on gadget, joka kannattaa lukea ohjekirjan läpi saadaksesi selville, mitä tapahtuu, kun painat päälle-painiketta.
Mahdollisesti hieman pelottava aloittelijalle, ECF01 kannattaa oppia tuntemaan, jos sinulla on ollut fantasioita olla kotona barista: joudut ehkä tasoittamaan, jotta saat kaiken irti tästä koneesta, mutta sinun tulee palkitaan erittäin silkkisellä vaahdotetulla maidolla ja tarpeeksi katkeralla kahvilla.
Kirjasessa huomaat, että mukautettavia on paljon enemmän kuin mitä aluksi voisi odottaa. Esimerkiksi pitämällä jompaakumpaa laitteen etuosassa olevasta kahvipainikkeesta, kunnes olet täyttänyt kupin haluamallesi tasolle, Smeg ECF01 muistaa kaataa täsmälleen saman määrän kahvia seuraavan kerran.
Vaikka kyseessä on nimenomaan espressokeitin, sinulla on kolmen painikkeen käyttöliittymä (ja tarvittavat sekvenssit), voit valmistaa cappuccinoja, latteita ja macchiatoja helposti. Jos olet tottunut siihen, että kahvinkeittimissäsi on näytöt, saatat löytää turhauttavaa ymmärtää, mitä ECF01 tekee, kun se virisee, mutta kärsivällisyytemme palkittiin hienolla kahvilla kohtuulliseen hintaan mallille.
Tämä on jauhettu kahvi kuppiin sekä kapseli kuppiin, kone, joten tarvitset jauhimen, jos olet tuoretta jauhettua tunnelmaa. Onneksi Smeg valmistaa myös erityisen papumyllyn, joten voit pitää FAB-esteettisyyden keittiön ympäri.
Maku
Kun olemme oppineet jättämään koneen muutaman sekunnin ajan kunnollista lämmitystä varten, onnistuimme saamaan joka aamu kauniin crema-täynnä olevan espresson. Maidonvaahdotuksen hallitseminen kesti vähän kauemmin, mutta se oli muutaman yrityksen arvoinen noudattamalla käyttöohjetta vaihe vaiheelta saadaksemme maidon pyörteelle ja napauttamalla alaspäin, ja tosin jotain, jota kannattaa harjoitella kahvialuksen nautinnolle.
Tämä ei ole paikka karamellille, erityisen kuiville, kurpitsa maustetuille lisäyksille, vaan kone, joka tuottaa kaunista samettista kahvia ja sileää vaahdotettua maitoa päivästä toiseen.
Eco
Kestävän kehityksen kannalta Smegin kone on ohjelmoitu sammumaan energian säästämiseksi. Se käyttää joko jauhettua kahvia tai ESE-palkoja, ja toisin kuin Smegin kilpailijat, voit käyttää biohajoavia palkoja täällä.
Osta se, jos…
Sinulla on kärsivällisyyttä tehdä hyvää kahvia
Smeg ECF01 vie vähän tuntemusta, mutta se on sen arvoista lopputuloksen kannalta. Jos olet joku, joka nauttii kahvijuhlista ja viiden minuutin ajan joka aamu maistella kaunista kupillista joea, niin et voi mennä paljon väärin ECF01: n kanssa.
Sinulla on silmä suunnitteluun
Tehokkaampi kuin monet vertailukelpoiset koneet tässä hintapisteessä, Smeg tekee loistavan muotoilulausunnon ja lyö painonsa yli makuun ja erilaisiin juomiin, jotka saavutetaan niin vähäisillä laitteilla. Tämä on klassisen muotoilun ja modernin sarjan parhaat puolet, tämä on tyylikäs, hillitty kone, jota on vaikea löytää syytä olla rakastamatta.
Älä osta sitä, jos…
Haluat tyhmää kahvia
Smegin kone tarvitsee jonkin verran harjoittelua, ja jos sinulla ei ole kärsivällisyyttä oppia sen monimutkaisuudet, saatat olla parempi, kun valitset suoraan eteenpäin suuntautuvan kahvikoneen.
Et halua jauhaa omia papuja
Saadaksesi tuoreimman maun, jonka tämä kone ansaitsee, haluat sijoittaa hyviin papuihin ja jauhimeen. Se on oikeastaan kahviharrastajan kone, joten nopealla annoksella tyytyväiset saattavat löytää omistautumisensa taiteelle aikanaan.
- Parhaat kahvinkeittimet: upea hautua kotoa