Instant Pot tunnetaan yhdistelmäkeittovälineistään, ja Vortex Air Fryer - sitä kutsutaan Vortex 6 Quartiksi Yhdysvalloissa ja Vortex 4-in-1 Air Fryer Iso-Britanniassa - on viimeisin lisäys monitoimilaitteisiinsa -keittimet. 5,7 litran tilavuudella varustettu suuri rasvakeitin on suunniteltu toimittamaan erittäin raikasta, mehukasta ruokaa murto-osalla tavanomaisessa uunissa kuluvasta ajasta.
Voit käyttää valmiiksi määritettyjä älykkäitä ohjelmia paistamiseen, paahtamiseen, paistamiseen ja lämmittämiseen hetkessä, mikä auttaa sinua jäähyväisiksi hukkaan menevästä öljystä ja viipyvistä paistohajuista ja hei turvallisemmasta ja terveellisemmästä ruoanlaittotavasta kotona.
Instant Vortex Air Fryerin hinta ja saatavuus
Instant Vortex 6 Air Fryer on tällä hetkellä saatavana suoraan Instant Potin verkkosivustolta sekä Amazonilta ja muilta jälleenmyyjiltä. OVH on 99,99 puntaa / 119,99 dollaria - katso alla olevat tämän päivän parhaat hinnat missä olet.
Suunnittelu ja tärkeimmät ominaisuudet
- Neliökori
- Helposti puhdistettava lokero
- Suuri kapasiteetti
Paistinpannut toimivat yhdistämällä vain vähän öljyä ja nopeasti paahtolämpötilaan nousevaa ilmaa tuottamaan rapean tekstuurin, jonka saavuttamiseksi tarvitset muuten perinteisen rasvarasvain. Kypsentämällä elintarvikkeita niin nopeasti, ilmakeitin voi varmistaa, että ne ovat rapeat ulkopuolelta, mutta kosteat sisäpuolelta, käyttämällä vain murto-osaa perinteisestä paahtamiseen tai paistamiseen tarvittavasta öljystä.
Jos olet tottunut kypsentämään tällaisia ruokia uunissa, löydät myös tulokset rasvakeittimestä, joka on paljon mehevämpi kuin uunissa valmistettu, joka voi helposti kuivata ruoan, kun se on lämmitetty kokonaan .
Keskeinen muotoiluero Vortexin ja muiden mallien välillä on sen 5,7 litran / 6 kv: n neliökori, toisin kuin pienemmissä ympyrä- tai soikioissa olevissa koreissa muissa ilmakeittimissä; Instant Pot ylpeilee siitä, että se tarjoaa tarpeeksi tilaa pienen kanan kypsentämiseen. Vortexin neliömäinen muoto takaa myös, että voit hyödyntää työtason jokaisen tuuman tilaa ja että mahtuu enemmän lokeroon, joka on tarpeeksi suuri ruokkimaan koko perhettä.
Huomaa kuitenkin, että noin 32 cm korkea ja 30 cm leveä tämä on suhteellisen iso laite, joten jos sinulla ei ole tarpeeksi tilaa pitää sitä työtasolla, sinun on varastoitava se pois, kun sitä ei käytetä.
Kosketusnäyttö ja valitsin ovat intuitiivisia käyttää, eikä niissä ole sekavia vaihtoehtoja tai liiallisia komplikaatioita. Joka kerta kun paistat ilmassa, kone lähettää hälytyksen, kun se on esilämmitetty ja kun on aika kääntää ruoka - mutta voit myös jättää jälkimmäisen huomiotta, jos ruoanlaitto 1-2 hengelle, koska pienemmät määrät ruokaa kypsyvät paljon tasaisempi kiertävän ilman seurauksena.
Ainoa vika, jonka voisimme löytää Vortexista, on se, että paahtamisen ja paistamisen asetukset on rajoitettu hyvin spesifisiin tuotteisiin - älä odota, että leivotat täällä monenlaisia tuotteita. Paahdettu butternut-kurpitsa tuli kauniisti rapeaksi puolen tunnin kuluttua, mutta Bake-asetuksessa keitetyt kanelirullat olivat aivan liian raikkaita. Vortex Air Fryeriin on saatavilla ruoanlaittovinkkejä verkossa ja Instantin reseptisovelluksen kautta, mutta olisimme halunneet nähdä lisää ohjeita paistamis- ja paistoaikoista itse laitteen mukana.
Korin sisällä olevalla irrotettavalla keittoastialla on taipumus pudota, kun tarjoilet ruokaa, vaikka tämä tarkoittaa myös, että se on helppo poistaa ja puhdistaa käytön välillä.
Esitys
- Väitetään käyttävän jopa 90% vähemmän öljyä kuin paistaminen tai paahtaminen
- Erittäin nopea jalostetuille elintarvikkeille, kuten uunisirulle ja perunahampulle
- Tekee jäännöksistä raikkaat ja mehevät
Olimme innokkaita näkemään, pystyisikö Vortex Air Fryer todella vähentämään ruoanlaittoon käyttämäämme öljymäärää, eikä se tuottanut pettymyksiä - varmasti esimerkiksi perunakiilojen kanssa. Kokonaiset ruokakorit vaativat vain ruokalusikallinen öljyä ihanan rapeaksi tekstuuriksi. Hyödyllisesti keittotaso tyhjentää ylimääräisen öljyn, joten ruokamme ei imenyt enää öljyä, kun kypsennysaika on päättynyt.
Tavanomaisessa uunissa on vaikea seurata ruokaa, kun kypsennys on käynnissä, etenkin korkeissa lämpötiloissa; uunin avaaminen edistymisen tarkistamiseksi vähentää sisälämpötilaa ja lisää kypsennysaikaa. Vortex on pienikokoinen laite, joten lämmittämisessä on vähemmän tilaa, minkä seurauksena kypsennysaikaa ja lämpötilaa oli helpompi seurata, eikä meidän tarvitse koskaan lisätä ylimääräistä kypsennysaikaa lämpötilan vaihtelujen seurauksena.
Melu on huolestuttava monille ihmisille, jotka harkitsevat ilmakeittimen ostamista, mutta vaikka Vortex antaa virinaa juoksun aikana, melu on samalla tasolla kuin liesituulettimen; ja koska kypsennysajat ylittävät harvoin 20-30 minuuttia, se ei estäisi meitä käyttämästä sitä.
Ja jos Vortexin monet yllä kuvatut kyvyt eivät riitä, se tekee myös monien jalostettujen elintarvikkeiden lämmittämisestä ja ruoanlaittamisesta erittäin helppoa - kaikkea kevätsämpylöistä sirujen, juustopaahtojen, rotin ja arancinin jäljelle. Ilman paistinpannu ei voi valmistaa tyypillisesti taikinaan kastettuja ruokia, jotka yleensä ovat paistettuja, mutta se on herkullinen elintarvikkeille, joissa on paljon öljypitoisuutta, mutta jotka eivät ole märkiä ulkopuolelta.
Itse asiassa se sai meidät ymmärtämään, kuinka paljon öljyä on jokapäiväisissä elintarvikkeissa, kuten siru-shop-siruissa ja perunahohvelissa, jotka kaikki tulivat raikkaiksi ja meheviksi vain muutaman minuutin kuluttua rasvakeittimessä.
Jos vähentyneen öljynkulutuksen terveyshyödyt eivät riitä, sinun ei tarvitse enää käsitellä ruoan paistamisen jälkeen kypsyviä ruoan hajuja tai öljyjäämiä. Ja lapsille, joilla on lapsia, Vortex on turvallisempi pitää keittiön tiskillä kuin kuumaa öljyä käyttävä laite.
Pitäisikö minun ostaa Instant Vortex Air Fryer?
Osta se, jos…
Haluat vähentää keittiössä vietettyä aikaa
Vortex 6 on loistava ruoanlaitto "aseta se ja unohda" - voit laittaa ruokasi kypsymään 15 tai 20 minuutiksi ilman valvontaa. Jos olet aiemmin paistanut ruokaa avoimella pannulla tai joudut seuraamaan ruoanvalmistusta korkeissa lämpötiloissa uunissa, ruoanlaitto paistinpannulla on paljon helpompaa.
Ruoat perheellesi ja tarvitset helppoja illallisia
Vortex tekee ruoanlaittamisesta 4-5 hengelle erittäin yksinkertaista neliömäisen muodon ja ruoanvalmistusnopeuden ansiosta. Vaikka tämä ei suinkaan ole laite ruoanlaittoon, huomaat, että nämä viikon yön ateriat on nopeampi lyödä Vortexin kanssa.
Älä osta sitä, jos…
Tiskitilaa on vähän
Instant Vortex vie melkoisen osan työtasoa. Noin 32 cm korkea ja 30 cm leveä laite on suhteellisen iso laite, joten kannattaa harkita, onko sinulla tilaa pitää sitä keittiön tiskillä vai missä säilyttää sitä, kun sitä ei käytetä.
Haluat selvästi erilaiset asetukset rasvakeittimellesi
Vaikka tämä kone on loistava paistamisessa ja uudelleenlämmittämisessä, emme voineet nähdä eroa paistamiseen tai paistamiseen testatuissa elintarvikkeissa. Meille kerrotaan, että voimme käyttää tätä leivontaan kaikesta kanelirullista mini-pizzoihin, mutta tulokset eivät olleet samat kuin uunissa paistaminen.
- Nämä ovat parhaat pikakattilat, painekattilat ja hitaat liedet
